El iode
Aquest trimestre hem treballat la funció de
nutrició. Per això hem fet dues pràctiques on feiem servir el iode.
La primera prova va ser per saber quins aliments poden contenir midó i quins no. Hem utilitzar la tintura de iode, ja que és un element químic que, entre d’altres coses, ens ajuda a detectar si hi ha midó en un aliment.
La primera prova va ser per saber quins aliments poden contenir midó i quins no. Hem utilitzar la tintura de iode, ja que és un element químic que, entre d’altres coses, ens ajuda a detectar si hi ha midó en un aliment.
La segona va ser fer servir el iode
amb farina, aigua i saliva .Vam utilitzar dos pots. Un portava aigua, farina i iode i l'altre el mateix més saliva. Els nens i les nenes van veure que el que contenia saliva no tenia gairabè farina. La idea era que entenguessin que la saliva ajuda a absorbir el midó i que, per
tant, el procés de digestió comença per la boca.
El resultat dels experiments han estat positiu, ja
que han fet un munt d’aportacions i entre tots han pogut fer l'informe.
Si voleu veure més fotos dels "petits científics" cliqueu la fotografia.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada